Entrantes
(Tacos de carne de toro a baja temperatura con chipotle, cebollita encurtida y cilantro)
(Brioche de mantequilla rellenos de Pulled Beef de Carne de Toro a baja temperatura con salsa Kimchie)
8 uds
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8 uds
(con Salsa Barbacoa y Salsa de Mostaza y Miel "El Bardal")
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(con Salsa Sweet Chili)
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Provolone, Tomate Natural, Jamón Ibérico, Pesto y Orégano
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(Provolone, Tomate Natural, Pimientos Asados, Calabacín,
Berenjena, Pasas, Piñones, Orégano y Emulsión de Naranja)
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(con Patatas Revolconas y Chimichurri)
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(Queso de Cabra Gratinado, Tomate Asado, Pimiento, Calabacín,
Champiñón, Berenjena, Espárragos Trigueros y AOVE)
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